My days as a big city muffin are counted. Next week at this time I’m no longer working in Bonn, no longer living in Bonn, no longer missing home. ‘Missing’, well that’s something I’m asked a lot lately. “Aren’t you gonna miss Bonn?”, “Aren’t you gonna miss us?” to be honest, yeah I will.
As much as I promised myself, that I won’t make friends in Bonn because I will have to leave them anyway a few months later, it didn’t work. I went out with some guys from work and learned to appreciate the big city life. Today in one week everything is over, well actually in 3 days most of it is going to be over. I’m having the last day at my job here and even though at the beginning they seemed very very strange to me, I will definitely miss most of the colleagues. Not all of them, but you know^^
In one week, everything changes kind of back. I’m gonna work in my old job, be able to reconnect with ‘old’ friends again and visit some of the places I’ve missed during my time in Bonn.
The other side of the story is that all of this feels like a step backwards. A year ago I made a big (maybe too big) step out. I moved 600km away to study and establish a new life. As you probably know, the study-thing backfired, but I’m still proud of having at least tried to pull a Neil Armstrong in Bonn ;-)
I tried to see it as a step in the right direction and the more I’m thinking about it, the more I acknowledge that this is gonna be my way. The way only I can go, the way only I will go. So let’s find out*
>On earth we are looking for the answers to all those questions. Who am I? Why am I here? What’s my purpuse? And they’re all out there.
>Maybe out there is the answer what this world is trying to be.
>Maybe. So let’s find out.
[by Rene Palmer & Liam Kincaid | Source]
Real Life by .
Somehow blogging in German is not as satisfying for me anymore. I think thoughts are better articulated in English, the language I love, the language I love speaking, the language I miss.
Since I stopped studying English last year, it got kinda rusty. So this is my attempt to revive it… I’m excited 
Blogwelt by .
Obwohl Jean-Luc Picard eigentlich im Juli (13. Juli 2305) geboren wurde, wird der Captain Picard Day ab Sternzeit 47457.1 also dem 16. Juni 2370 gefeiert. Schon Jahrhunderte vor dem ersten offiziellen Captain Picard Day feiern Fans und Freunde des beliebten Captains der USS Enterprise-D diesen Tag schon seit Jahren mit gemalten Bilder oder Videos zu Ehren des vor. So auch dieses Jahr, 360 Jahre davor.
Gefeiert wird mit Blogbeiträgen (Beispiel, Beispiel), Berichten (Beispiel) Bildern und Videos. Ich schließe mich den Festivitäten an und zeige eine Auswahl von Bildern und Videos zu Ehren eines der berühmtesten Captains der Sternenflotte. 
Passend dazu habe ich das Video der Woche entsprechend geändert. Damit wünsche ich euch allen einen fröhlichen und zufriedenen Captain Picard Day! Live Long and Prosper! 
Welche der erfolgreichsten 100 Film habe ich schon gesehen? Die Guten! Der Rest ist fett 
001. Avatar – Aufbruch nach Pandora, 2009, James Cameron
002. Titanic, 1997, James Cameron
003. Der Herr der Ringe – Die Rückkehr des Königs, 2003, Peter Jackson
004. Pirates of the Caribbean – Fluch der Karibik 2, 2006, Gore Verbinski
005. The Dark Knight, 2008, Christopher Nolan
006. Harry Potter und der Stein der Weisen, 2001, Chris Columbus
007. Pirates of the Caribbean – Am Ende der Welt, 2007, Gore Verbinski
008. Harry Potter und der Orden des Phönix, 2007, David Yates
009. Harry Potter und der Halbblutprinz, 2009, David Yates
010. Der Herr der Ringe – Die zwei Türme, 2002, Peter Jackson
011. Star Wars Episode 1 – Die dunkle Bedrohung, 1999, George Lucas
012. Shrek 2 – Der tollkühne Held kehrt zurück, 2004, Andrew Adamson, Kelly Asbury, Conrad Vernon
013. Jurassic Park, 1993, Steven Spielberg
014. Harry Potter und der Feuerkelch, 2005, Mike Newell
015. Spider-Man 3, 2007, Sam Raimi
016. Ice Age 3, 2009, Carlos Saldanha, Mike Thurmeier
017. Harry Potter und die Kammer des Schreckens, 2002, Chris Columbus
018. Der Herr der Ringe – Die Gefährten, 2001, Peter Jackson
019. Findet Nemo, 2003, Andrew Stanton
020. Star Wars Episode 3 – Die Rache der Sith, 2005, George Lucas
021. Transformers – Die Rache, 2009, Michael Bay
022. Spider-Man, 2002, Sam Raimi
023. Independence Day, 1996, Roland Emmerich
024. Shrek der Dritte, 2007, Chris Miller
025. Krieg der Sterne, 1977, George Lucas
026. Harry Potter und der Gefangene von Askaban, 2004, Alfonso Cuaron
027. E.T. – Der Außerirdische, 1982, Steven Spielberg
028. Der König der Löwen, 1994, Roger Allers, Rob Minkoff
029. Indiana Jones und das Königreich des Kristallschädels, 2008, Steven Spielberg
030. Spider-Man 2, 2004, Sam Raimi
031. 2012, 2009, Roland Emmerich || muss ich dringend nachholen
032. The Da Vinci Code – Sakrileg, 2006, Ron Howard
033. Die Chroniken von Narnia – Der König von Narnia, 2005, Andrew Adamson
034. Matrix Reloaded, 2003, Andy & Larry Wachowski
035. Oben, 2009, Pete Docter, Bob Peterson
036. Transformers, 2007, Michael Bay
037. New Moon – Biss zur Mittagsstunde, 2009, Chris Weitz
038. Forrest Gump, 1994, Robert Zemeckis
039. The Sixth Sense, 1999, M. Night Shyamalan
040. Fluch der Karibik, 2003, Gore Verbinski
041. Ice Age 2, 2006, Carlos Saldanha
042. Star Wars Episode 2 – Angriff der Klonkrieger, 2002, George Lucas
043. Kung Fu Panda, 2008, Mark Osborne, John Stevenson
044. Die Unglaublichen, 2004, Brad Bird
045. Hancock, 2008, Peter Berg
046. Ratatouille, 2007, Brad Bird
047. Vergessene Welt – Jurassic Park, 1997, Steven Spielberg
048. Die Passion Christi, 2004, Mel Gibson
049. Mamma Mia!, 2008, Phyllida Lloyd
050. Madagascar 2, 2008, Eric Darnell, Tom McGrath
051. 007 – Casino Royale, 2006, Martin Campbell
052. Krieg der Welten, 2005, Steven Spielberg
053. Men in Black, 1997, Barry Sonnenfeld
054. 007 – Ein Quantum Trost, 2008, Marc Forster
055. I Am Legend, 2007, Francis Lawrence
056. Iron Man, 2008, Jon Favreau
057. Nachts im Museum, 2006, Shawn Levy
058. Mission: Impossible 2, 2000, John Woo
059. Armageddon, 1998, Michael Bay
060. King Kong, 2005, Peter Jackson
061. The Day After Tomorrow, 2004, Roland Emmerich
062. Das Imperium schlägt zurück, 1980, Irvin Kershner
063. Wall-E – Der Letzte räumt die Erde auf, 2008, Andrew Stanton
064. Kevin – Allein zu Haus, 1990, Chris Columbus
065. Madagascar, 2005, Eric Darnell, Tom McGrath
066. Die Monster AG, 2001, Pete Docter
067. Die Simpsons, 2007, David Silverman
068. Terminator 2 – Tag der Abrechnung, 1991, James Cameron
069. Ghost – Nachricht von Sam, 1990, Jerry Zucker
070. Meine Frau, ihre Schwiegereltern und ich, 2004, Jay Roach
071. Aladdin, 1992, John Musker, Ron Clements
072. Troja, 2004, Wolfgang Petersen
073. Twister, 1996, Jan De Bont
074. Indiana Jones und der letzte Kreuzzug, 1989, Steven Spielberg
075. Illuminati, 2009, Ron Howard
076. Toy Story 2, 1999, John Lasseter
077. Bruce Allmächtig, 2003, Tom Shadyac
078. Shrek – Der tollkühne Held, 2001, Andrew Adamson, Vicky Jenson
079. Der Soldat James Ryan, 1998, Steven Spielberg
080. Mr. & Mrs. Smith, 2005, Doug Liman
081. Die Rückkehr der Jedi-Ritter, 1983, Richard Marquand
082. Charlie und die Schokoladenfabrik, 2005, Tim Burton
083. Gladiator, 2000, Ridley Scott
084. Der weiße Hai, 1975, Steven Spielberg
085. Hangover, 2009, Todd Phillips
086. Mission: Impossible, 1996, Brian De Palma
087. Pretty Woman, 1990, Garry Marshall
088. Cars, 2006, John Lasseter
089. Matrix, 1999, Andy & Larry Wachowski
090. X-Men – Der letzte Widerstand, 2006, Brett Ratner
091. Das Vermächtnis des geheimen Buches, 2007, Jon Turteltaub ||grottig
092. Last Samurai, 2003, Edward Zwick
093. Tarzan, 1999, Kevin Lima, Chris Buck
094. 300, 2007, Zack Snyder
095. Ocean’s Eleven, 2001, Steven Soderbergh
096. Pearl Harbor, 2001, Michael Bay
097. Men in Black II, 2002, Barry Sonnenfeld
098. Sherlock Holmes, 2009, Guy Ritchie
099. Das Bourne Ultimatum, 2007, Paul Greengrass
100. Mrs. Doubtfire – Das stachelige Kindermädchen, 1993, Chris Columbus
Zugegeben ein paar Filme muss ich mir echt noch anschauen. Schaue Filme nur ungern außerhalb des Kinos, aber ich arbeite dran! Das Stöckchen habe ich von Bonsailinse aufgegabelt. Wer mag, darf mitnehmen.
Aktionen by .
Habe gerade mit meiner speziellen Variante einer Maultaschenpfanne meinen Magen verwöhnt. Da auf Twitter so einige Fragen zu dem Rezept eingingen und ich sowieso vor hatte euch die schwäbische Küche einmal vorzustellen, gibt es nun (in Bild und Schrift) das Rezept zum Nachkochen. Viel Spaß!
Zutaten.
# 6 Schwäbische Maultaschen (die von Bürger sind einfach die Besten)
# 2-3 Eier
# geriebener Gouda
# 5-10 Nürnberger Bratwürstchen
# Olivenöl
# Schnittlauch oder Petersilie
# Pfeffer
# Chili Gewürz
# Kräutersalz
Und los geht’s.
In der Pfanne erwärmt ihr das Olivenöl auf 8/10 Hitze und gebt die Bratwürste hinzu (die Abbildung ist natürlich nur ein Vorschlag). Ihr habt die Möglichkeit die Würste direkt in Scheibchen zu schneiden oder am Stück anzubraten, das restliche Rezept bleibt davon unberührt, ihr könnt also eure Vorzüge direkt einbringen.
Für beide Varianten gilt, dass die Nürnberger gut angebraten werden sollten. Ein knuspriger Braunton ist hierfür das einfachste Indiz, an der Stelle darf aber natürlich auch probiert werden 
Sobald die Bratwürstchen im Öl braten schneidet ihr die Maultaschen in circa 5mm breite Scheiben und gebt diese in die Pfanne. Hierbei ist es wichtig den Zeitpunkt abzupassen, wenn die Würstchen beginnen erste Bratspuren zu zeigen, sie brauchen nämlich ein wenig länger als die Herrgottsbscheißerle.
Die Maultaschen nun unter mehrmaligem Wenden mitbraten lassen.
Während dem Bratvorgang füge ich immer schon gerne etwas Petersilie (oder auch Schnittlauch) bei. Das liegt natürlich wieder in eurem Ermessen. Je nach Kochplatte wird das Ganze nach ca. 5 Minuten gut durchgebraten sein.
Wenn das so weit ist, schlagt ihr die Eier auf die bratende Menge und stecht mit einer Gabel den Dotter auf um eine Kompletteimasse zu bekommen.
Die Eier nun verteilt ihr nun gleichmäßig unter den Maultaschen und Würstchen.
Nun kommen Pfeffer, Chiligewürz und Kräutersalz zum Einsatz. Ich mag es gerne wenn die Gewürze sich mit dem noch flüssigen Ei verbinden, deswegen würze ich nicht nur am Ende.
Wenn das Ei schön fest geworden ist und sich an Würstchen und Maulis gelegt hat, gebt ihr den geriebenen Gouda hinzu und mengt ihn unter.
Nachdem der Käse geschmolzen ist und Fäden zieht kann angerichtet werden. Ich mache die angegebene Menge für mich alleine. Wäre das alles jedoch in einer Packung würde 2-3 Personen drauf stehen 
Falls ihr es nachkocht, lasst es mich wissen und… Guten Appetit
Life | Wohnen by .
Kommentatoren
MarioJohn on Film Stöckchen
18th Jul 10Zeitzeugin on Film Stöckchen
18th Jul 10Lizardprinzess on MarioJohn goes English…again
15th Jul 10ZER0 on MarioJohn goes English…again
7th Jul 10Gilly on Captain Picard Day
25th Jun 10TwitPic